Le gardien du village de S-charl

Dominique Mayor

Il est 05.30 à S-charl et le soleil se cache toujours derrière le Piz Sesvenna. Dans le silence de ce matin, un homme se tient dans la cave de l'auberge du maire et lance des bûches dans le système de chauffage. «Les clients veulent être agréablement au chaud au petit déjeuner», dit-il en se rendant à la cuisine pour préparer du pain et des croissants frais. Cet homme est Dominique Mayor, propriétaire et gérant de l'Auberge du Maire. Lui et sa compagne Anita sont les seuls habitants de S-charl à l'année.

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