Aua Forta 2019
"Wasser - unser täglich Brot" ─ die Wassertage vom 16. bis 22. März 2018 in Scuol
Bereits zum 7. Mal fand vom 16. bis 22. März 2019 die Veranstaltungswoche anlässlich des UNO - Weltwassertags statt. Wie jedes Jahr stellte die Region Engadin Scuol zu diesem Anlass das (Mineral-) Wasser ins Zentrum. Die diesjährige Aua Forta stand unter dem Motto "Ursprung & Geschichte".
Programm
Die diesjährige «Aua Forta - Wassertage Engadin Scuol» fokussierte auf das Mineralwasser im Unterengadin. Grund dafür gab die urkundliche Ersterwähnung eines «salzhaltigen Wassers» im Jahre 1369, was 2019 vor genau 650 Jahren geschah. Dabei wurden die verschiedenen Aspekte des Mineralwassers mit Bezug auf die historische, kulturelle, naturwissenschaftliche sowie biologische Bedeutung für das Unterengadin näher betrachtet.
Rückblick Aua Forta 2019
Samstag, 16. März
18.30 Uhr, Hotel Belvédère Scuol
«Wellnes daspö 1369»
Die Aua Forta 2019 bildet den Auftakt zum Jubiläumsjahr «650 Jahre Wellness». Dabei wird ein Blick auf die bevorstehenden Veranstaltungen geworfen sowie ein Blick zurück, was im Rahmen des Projekts «Gesamtkonzeption (Mineral-)Wasserpositionierung» bisher alles geleistet wurde und noch geplant ist.
Anschliessend sind alle Gäste zum Austausch beim Apéro eingeladen.
Diese Veranstaltung ist kostenlos.
19.30 Uhr, Hotel Belvédère Scuol
«Speisen wie zu Zeiten des Kurtourismus»
Im Saal Belle Epoque des historischen Hotel Belvédère dinieren und sich zwischen den Gängen vom Historiker Paul Grimm in die Blütezeit des Kurtourismus Ende des 19. Jahrhunderts zurückversetzen lassen.
Reservation in der Gäste-Information Scuol (081 861 88 00 / info@engadin.com)
Preis (inkl. Apéro & 4-Gang Gourmet-Menü): CHF 75.- pro Person
Sonntag, 17. März 2019
10.00 Uhr, Reformierte Kirche Scuol
Gottesdienst «Wasser – Geschichte & Ursprung»
mit Pfarrer Jon Janett
16.00 Uhr, Kulturraum Bogn Engiadina
GV «Pro Büvetta Tarasp»
Öffentliche Generalversammlung des Vereins «Pro Büvetta Tarasp» mit Gastreferent Ueli Haldimann
Historiker, Journalist, langjähriger Chefredaktor des Schweizer Fernsehens, heute Publizist und Filmemacher: wie sich der Tourismus in Graubünden in den letzten 150 Jahren verändert hat und doch gleich geblieben ist und was Charles Darwin uns für die Zukunft lehrt.
Anschliessend sind alle Gäste zum Apéro eingeladen.
Montag, 18. März 2019
19.30 Uhr, Hotel Engiadina, Scuol
«L'aua: origen da la poesia»
Die Ftaner Autorin Rut Plouda liest aus ihren Texten in deutscher und romanischer Sprache, begleitet vom Musiker-Duo «Peder e Benedict», die mit alten, einheimischen Liedern den Abend abrunden. Die Veranstaltung findet im heimeligen Hotel Engiadina in Scuol statt.
Dienstag, 19. März 2019
19.00 Uhr, Hotel Belvédère, Scuol
«Wellness in der heutigen Kultur»
Seit über 20 Jahren erlebt Esther Dysli als Geschäftsführerin von «Private Selection Hotels» die Entwicklung und Bedeutung von Wellness sowohl in der heutigen Kultur wie auch dem Tourismus hautnah. Sie erzählt, was «Wellness» heutzutage bedeutet und wie sich dies in den letzten Jahr(zehnt)en verändert hat.
Diese Veranstaltung ist kostenlos.
Mittwoch, 20. März 2019
14.30 Uhr, Kulturraum Bogn Engiadina
«Quellen und ihre Bedeutung»
Die Umweltwissenschafterin Yvonne Kleinlogel zeigt, was Quellen für Flora und Fauna als Lebensraum so wertvoll macht und wie sie geschützt werden können.
Diese Veranstaltung ist kostenlos.
Donnerstag, 21. März 2019
19.30 Uhr, Cafè Cantieni, Scuol
«Mineralwasser in der Schweiz – Entstehung, Nutzung, Konsum»
Prof. Rolf Weingartner, ein bekannter Hydrologe, analysiert und vergleicht die verschiedenen Unterengadiner Mineralwässer mit der „Konkurrenz“ aus der Schweiz. Wie sind diese Mineralwasser entstanden und wie unterscheiden sie sich aus der Sicht der Wasserinhaltsstoffe? Er wirft zudem einen kritischen Blick auf die Wasserindustrie und fragt sich, ob es nötig sei, jeden Tag Mineralwasser aus der Flasche zu trinken.
Abgerundet wird der Abend durch eine Degustation, begleitet von der Scuoler Wassersommelière Claudia Vontobel.
Diese Veranstaltung ist kostenlos.
Freitag, 22. März 2019
18.00 Uhr, Aula Hochalpines Institut Ftan
«La diala da l'aua – Die Wasserfee»
Die Geschichte der kleinen Wasserfee erzählt von ihren Erlebnissen und Begegnungen entlang des kleinen Flusses. Die Tanzschule «dance impressions Hannah Schaffrath»interpretiert mit ihren Schülern die Geschichte im Rahmen eines Tanztheaters neu. Dabei entführen die Tanzenden in die eigene, magische Welt der kleinen Wasserfee mit allen Eindrücken und Wesen, denen sie begegnet. Während unten im Tal der Inn rauscht, plätschert auf der Bühne der kleine Bach mit der Wasserfee um die Wette.
Vor und nach der Vorstellung sowie während der Pause serviert das «Mundart» Scuol Getränke in der Eingangshalle.
Türöffnung: 18.00 Uhr
Vorstellungsbeginn: 19.00 Uhr
Ticketvorverkauf in der Gäste-Information Scuol & Abendkasse (081 861 88 00 / info@engadin.com)
Preise:
Erwachsene CHF 12.–
Kinder: CHF 6.–
Mineralwasserführungen
Sonntag, 17, März 2019, 13.40 Uhr (Anmeldung bis Samstag, 14.00 Uhr)
Dienstag, 19. März 2019, 14.40 Uhr (Anmeldung bis Montag, 14.00 Uhr)
Donnerstag, 21. März 2019, 14.40 Uhr (Anmeldung bis Mittwoch, 14.00 Uhr)
Treffpunkt: Stradun, vor dem Eingang zum Bogn Engiadina
Scuol kann dank seiner einzigartigen Mineralquellen, den "Aua forta" auf eine Kur- und Bäderkultur seit dem 16. Jahrhundert zurückblicken. Der Spaziergang mit Sabina Streiter zu verschiedenen Mineralbrunnen und -quellen gibt Einblick in die Geschichte des Scuoler Bädertourismus sowie in die Entstehung und Eigenschaften der Mineralwasser.
Anmeldung in der Gäste-Information Scuol (081 861 88 00 / info@engadin.com)
Die Führungen sind kostenlos.
Impressionen Aua Forta 2018
Mineralwasser
Vor gut 100 Jahren waren die Orte Scuol, Tarasp und Vulpera weltbekannte Kurorte dank ihrer einzigartigen Mineralquellen und Bäderkuren...
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